Zobacz większe
Organizacja pracy w hotelarstwie. Technik hotelarstwa. Podręcznik cz.1
978-83-02-10747-4
Wysyłka w ciągu 48 godzin
Nowy
W podręczniku wyjaśniono podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa. Sklasyfikowano i scharakteryzowano bazę noclegową, wyposażenie techniczne hotelu oraz rodzaje usług hotelarskich. Omówiono zadania, organizację i technikę pracy recepcji oraz służby parterowej. Ponadto przedstawiono podstawowe wymagania dotyczące kultury i etyki w hotelarstwie.
T...
T...
| ISBN | 978-83-02-10747-4 |
| Autorzy | Tadeusz Tulibacki |
| Liczba stron | 151 |
| Rok wydania | 2009 |
| Wydawnictwo | WSIP |
| Seria wydawnicza | ORGANIZACJA PRACY W HOTELARSTWIE |
| Oprawa | Broszurowa |
W podręczniku wyjaśniono podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa. Sklasyfikowano i scharakteryzowano bazę noclegową, wyposażenie techniczne hotelu oraz rodzaje usług hotelarskich. Omówiono zadania, organizację i technikę pracy recepcji oraz służby parterowej. Ponadto przedstawiono podstawowe wymagania dotyczące kultury i etyki w hotelarstwie.
Treść uzupełniają liczne pytania i zadania do samodzielnego wykonania.
Treść uzupełniają liczne pytania i zadania do samodzielnego wykonania.
