Zobacz większe
Organizacja pracy służby pięter Podręcznik do nauki zawodu Technik hotelarstwa
978-83-02-13638-2
Wysyłka w ciągu 48 godzin
Nowy
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.12 (Utrzymywanie czystości i porządku w jednostkach mieszkalnych). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności rozróżnienia stanowisk pracy w dziale służby pięter, rodzajów jednostek mieszkalnych, prac porządkowych, technik sprzątania oraz obsługiwania spr...
| ISBN | 978-83-02-13638-2 |
| Autorzy | Bożena Granecka-Wrzosek, Witold Drogoń |
| Liczba stron | 136 |
| Rok wydania | 2013 |
| Wydawnictwo | WSIP |
| Oprawa | Broszurowa |
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.12 (Utrzymywanie czystości i porządku w jednostkach mieszkalnych). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności rozróżnienia stanowisk pracy w dziale służby pięter, rodzajów jednostek mieszkalnych, prac porządkowych, technik sprzątania oraz obsługiwania sprzętu i urządzeń do utrzymywania czystości. Wiedza teoretyczna jest poparta licznymi przykładami, dokumentami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby jej zastosowania.
